DESCRIZIONE
Miscela di selezionati caffè arabica e robusta per un’espresso perfetto a basso contenuto di caffeina.
TOSTATURA
La tostatura separata delle origini arabica e robusta assicura equilibrio e rotondità e le differenti temperature di cottura esaltano al meglio le qualità delle differenti varietà.
AROMA
È preferibile un’estrazione media (40ml. circa) per valorizzare le peculiarità di questa miscela di caffè decaffeinati. L’equilibrio perfetto tra le varietà impiegate contribuisce al giusto equilibrio tra il corpo delle varietà robusta, che assicurano inoltre una buona cremosità in tazza e la dolcezza l’aroma fruttato delle varietà arabica.
INGREDIENTI
Caffè tostato e macinato confezionato sottovuoto. Contenuto di caffeina non superiore a 0,10%.
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